农产品期货

谷物综合体

农产品期货是最古老的期货交易形式，可以追溯到 1840 年代的芝加哥期货交易所 (CBOT)。农民和商人最初使用这些合同来对冲农作物的价格。如今，受天气、政府政策和全球粮食需求的推动，玉米、小麦和大豆等谷物综合体仍然是交易最活跃的商品类别之一。

玉米 (ZC)

美国的主要农作物

玉米是美国产量最多的谷物，也是交易量最大的农产品期货。美国生产的玉米产量约占全球的 35-40%，这使得美国的天气和政策成为主导价格驱动因素。

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